Bio & Ko vzw

Bio & Ko is:

• Een groep mensen uit eenzelfde buurt,
• die samen groenten, fruit, zuivel en eventueel andere producten aankopen,
• rechtstreeks van lokale producenten en waar mogelijk en duurzaam biologisch.

Daarom doen we het:

• We kiezen voor de lokale boeren en kopen producten uit eigen streek.
• We kiezen voor het groentepakket: veel gezond lekkers met soms verrassende namen en smaken, biologisch geteeld. Keuze uit een klein of groot pakket.
• We weten waar ons voedsel vandaan komt. We hebben een band met onze boeren.
• We kiezen voor gezonde kwaliteit: geen pesticiden, hormonen en bewaarmiddelen op ons bord.
• We kiezen voor het respecteren van plant en dier. We eten seizoensgebonden.
• We weten wat we betalen: een eerlijke prijs, zonder de kost van veel verpakking of van de tussenhandel, zonder verliezen in de keten.